CONCURSO GASTRONÓMICO ¨PLATILLOS TÍPICOS DEL MAR¨ EN LAS BARRANCAS 16 DE AGOSTO

#NorteDeComondú

Ciudad Constitución, B. C. S.

Miércoles 14 de agosto de 2019

Dirección General de Medios

Socialmediabcs

PRIMER CONCURSO GASTRONÓMICO

¨PLATILLOS TÍPICOS DEL MAR LAS BARRANCAS 2019¨

CONVOCATORIA

La Delegación Municipal de Las Barrancas, Comondú, Baja California Sur en coordinación con la Dirección de Turismo , Ecología y Atención a las Organizaciones No Gubernamentales, del H. XVI Ayuntamiento de Comondú,  convoca a todas las personas de la comunidad y  localidades aledañas a participar en el Primer concurso Gastronómico denominado: ¨PLATILLOS TÍPICOS DEL MAR LAS BARRANCAS 2019¨, mismo que ha de llevarse a cabo dentro del marco de las fiestas patronales. Dicho certamen gastronómico tendrá verificativo el día viernes 16 de agosto del presente año, a partir de las 4:00 de la tarde, con una inscripción simbólica de $50.00 pesos por participante.

Las Bases del Concurso:

I.- Para la inscripción al concurso, los participantes podrán hacerlo el mismo día, de manera personal o mediante algún ayudante.

II.- Los participantes deberán llevar listos, ya emplatados sus platillos para el jurado calificador. Deberán presentarse 10 minutos antes de las 5:00 P. M.  hora de inicio del concurso.

III.-Los participantes deberán llevar porciones considerables para degustación de los asistentes al concurso, mismos que podrán hacerlo durante la duración del concurso.

IV. El jurado calificador tomara en cuenta los siguientes puntos a evaluar en las dos ternas (barra fría y barra caliente):

·         Sabor

·         Presentación

·         Complementos

·         Temperatura

·         Descripción del platillo.